Берут: 200 г черники, 4 столовые ложки фруктового сахара, 1 столовую ложку картофельного крахмала, 4 стакана воды. Фруктозу смешивают с крахмалом и разводят водой, затем осторожно вливают в горячую воду, доводят до кипения и добавляют чернику.

Берут: 600 г черники, немного корицы, сахара, лимонной цедры, 1 столовую ложку картофельной муки, 1 стакан белого вина или 1 стакан сметаны. Перебранные и промытые ягоды варят в воде с сахаром, корицей и лимонной цедрой. Добавляют картофельную муку, разведенную холодной водой, и доводят до кипения. Подавая на стол, можно добавить в суп белого вина или сметаны.

Берут: ½ стакана смеси трав душицы, мяты, листьев малины, земляники, черники, смородины, шиповника (в равных соотношениях), 1 чайную ложку свежей натертой редьки или хрена, 1 л воды, 1 столовую ложку меда, ломтик лимона. Все компоненты заливают крутым кипятком, доводят до кипения и настаивают 15—20 минут. Отвар процеживают, остужают до 40 °С, смешивают с медом и подают в теплом виде с ломтиком лимона.

Смешивают 2 столовые ложки черничного сока, 50 г фруктового мороженого, такое же количество консервированных фруктов и ½ стакана газированной или минеральной воды.

Берут 50 г сушеных ягод черники, заливают в термосе 0,5 л крутого кипятка; настаивают 6—8 часов и выпивают в течение дня. Рекомендуется для лечения легких форм диабета, почечнокаменной болезни, подагры, ревматизма, анемии. Берут 4 чайные ложки сухих плодов черники, заливают стаканом воды комнатной температуры и настаивают в течение 8 часов. Выпивают в течение дня глотками при желудочно-кишечных расстройствах. Можно принимать по 50—100 г свежих плодов черники. Берут 1—2 чайные ложки ягод, заливают стаканом кипятка и настаивают, укутав, в течение 3—4 часов. В настой добавляют по вкусу сахар. Пьют по 1 /4 стакана 5—6 раз в день при подагре, ревматизме и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.