Народная медицина
Рецепты из брусники, черники, клюквы
Posted on 01:07, декабря 30, 2008 by Igor Evgenevich Devyatkin
Для клюквенного конфитюра берут 1 кг ягод, 1,5—1,6 кг сахара, 1 стакан воды. Ягоды пропускают через мясорубку (можно раздавить клюкву деревянным пестиком). В полученную массу добавляют воду, все доводят до кипения и варят 10—15 минут на слабом огне, затем добавляют сахар и варяг до готовности за один прием. Фасуют и хранят как варенье.
Read the rest of this entry »
Карта
