Берут:,2 ломтя белого хлеба или сухое печенье, 10 г масла, 1 столовую ложку творога, сливки или сметану, 2 столовые ложки ягод (земляники, малины, смородины, черники, вишен ит. п.), мед, орехи. Белый хлеб или печенье покрывают маслом, на края наносят слой творога, растертого со сметаной или сливками, в середину выкладывают горкой ягоды, которые посыпают тонким слоем толченых или целых орехов, улучшающих вкус бутерброда. Кислые ягоды можно посыпать сахаром или полить медом.

Посмотрите также:

• Отвар из черники, шиповника, черемухи, крапивы
  Берут: плоды черники — 2 части, плоды шиповника — 3 части, плоды черемухи — 1 часть, листья крапивы дву- домной — 3 части. - Заваривают из расчета: 1 столовая ложка смеси на 2 стакана кипятка; кипятят 10 минут на слабом огне, настаивают в термосе 2 часа. Принимают в горячем виде по 1 стакану в день [...]
• Отвар из черники, смородины, земляники,ежевики и спорыша
  Берут: листья черники — 2 части, листья смородины — часть, листья земляники — 3 части, листья ежевики сизой — 2 части, траву спорыша — 1 часть. Заваривают из расчета 1 —2 чайные ложки смеси на стакан кипятка; доводят до кипения и настаивают в фарфоровой или эмалированной посуде 1—1,5 часа. Пьют по 1— стакана в день [...]
• Отвар из черники, лапчатки, бессмертника, шалфея, тмина
  Берут: плоды черники — 25 г, корневище лапчатки прямостоячей — 12,5 г, цветки бессмертника песчаного — 12,5 г, листья шалфея лекарственного — 37,5 г, плоды тмина обыкновенного — 12,5 г. Две столовые ложки смеси заваривают 2 стаканами кипятка; кипятят 10 минут, настаивают 30 минут. Принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 15 минут [...]
• Отвар из черники, лапчатки, бессмертника
  тмина, шалфея Берут: плоды черники — 2 частш, корневище лапчатки — 1 часть, цветки бессмертника — 1 часть, плоды тмина — 1 часть, лист шалфея — 3 части. Столовую ложку смеси заваривают 1 стаканом кипятка; кипятят 10 минут, охлаждают и шроцеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за_ 15—20 минут до еды при [...]
• Отвар из черники и черемухи
  Берут: плоды черники — 2 части, плоды черемухи — 3 части. Столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка; кипятят 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день пршс желудочно-кишечных расстройствах.
• Настой черники
  Берут: 25 г сушеной черники, 1 чайную ложку сахара, 200 мл воды. Чернику пересыпают сахаром, заливают кипятком и оставляют на 8—10 часов. Затем процеживают, из ягод отжимают сок и соединяют его с настоем.