При легких формах урологических заболеваний рекомендуют выпивать до 2 стаканов сока ежедневно. Сок также назначают для предупреждения образования камней, при воспалительных гинекологических заболеваниях, туберкулезе, малокровии и атеросклерозе. Дозировка клюквенного сока подбирается индивидуально, в зависимости от переносимости. Соком клюквы, разведенным водой, полощут горло при ангинах. Процеженным соком смазывают кожу при экземах. Плоды обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. Сок клюквы полезно употреблять при гипертонии, сосудистых спазмах, атеросклерозах, а также при других заболеваниях, которые связаны с пониженной прочностью сосудов. Сок клюквы используется для наружного применения: им протирают пролежни и удаляют пигментацию на лице и шее.

Посмотрите также:

• Рыба жаренная с клюквой
  Берут: 1 кг мелкой рыбы (пескарей, карасей), 600 г клюквы, 300 г меда, 1 стакан муки. Очищенную и выпотрошенную рыбу обваливают в муке и поджаривают на раскаленной сковороде. Клюкву разминают, отжимают сок, добавляют в сок мед и упаривают почти наполовину. Жареную рыбу выкладывают на тарелку и обливают клюквенным соком с медом.
• Сок клюквы с соком свеклы
  Смешивают в равных пропорциях клюквенный сок со свекольным. Такую смесь рекомендуют при гипертонии и сосудистых спазмах. Из-за высокого содержания флавоноидов он укрепляет и повышает прочность кровеносных сосудов, делает их более эластичными.
• Сок клюквы с соком картофеля
  Клюквенный сок в смеси с картофельным соком и сахаром назначают при гастритах с нормальной кислотностью желудочного сока в стадии компенсации.
• Сок клюквы с медом
  Смешивают в равных пропорциях клюквенный сок и мед. Принимают при простуде с кашлем, ангине, бронхите, ревматизме. Смешивают 200 г сока клюквы с 3 столовыми ложками меда. Такой смесью полощут горло при ангине 2—3 раза в день. После каждого полоскания выпивают по 1—2 столовые ложки смеси, подержав ее во рту.
• Суп из свежей черники
  Берут: 600 г черники, немного корицы, сахара, лимонной цедры, 1 столовую ложку картофельной муки, 1 стакан белого вина или 1 стакан сметаны. Перебранные и промытые ягоды варят в воде с сахаром, корицей и лимонной цедрой. Добавляют картофельную муку, разведенную холодной водой, и доводят до кипения. Подавая на стол, можно добавить в суп белого вина или [...]
• Суп из брусники
  Берут: 1 стакан брусничной массы, 1 л воды, гвоздику, корицу, цедру лимона или апельсина, 1 столовую ложку картофельного крахмала. В кипящую с пряностями воду добавляют бруснику (можно использовать засахаренную или свежую брусничную массу, моченую бруснику или брусничный джем), сахар, разведенный в воде крахмал и варят 2 минуты. Подают суп горячим или охлажденным с печеньем.